【材料約50人分】
- シューアイス 50個
油
チョコソース・粉砂糖・ミント・ナッツ等 (お好みのトッピング)
【料理手順】
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- フライヤー油を入れて、十分に熱します。
- 冷凍ストッカーから取り出したシューアイスを入れてあげます。(20秒程度)※揚げ時間が長いとアイスが溶けるので注意。
- 仕上げにチョコソース等をお好みでかけて出来上がり!
【コメント】
食べるとびっくり!外は熱々サックリ!食べるとアイスのひんやり食感が楽しい揚げシュークリームです。市販のシューアイスを揚げるだけでできるので手軽に作る事ができます。トッピングもお好みの物を用意してお子様達と一緒に作られてはいかがでしょうか。
【必要機材】
サイズ | 幅(W)450×奥行(D)600×高(H)800mm |
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重量 | 43kg |
油容量 | 20L(リットル)程度 ※調理油はお客様でご用意お願いします。 |
ガス消費量 | 0.90kg/時間 |
セット内容 |
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備考 | 屋外での使用可能 |