4月 お勧めレシピ

桜餅

日本では、旧暦4月を卯月(うづき)と呼び、現在では新暦4月の別名としても用いる。卯月の由来は、卯の花が咲く月「卯の花月(うのはなづき)」を略したものというのが定説となっている。しかし、卯月の由来は別にあって、卯月に咲く花だから卯の花と呼ぶのだとする説もある。他に「夏初月(なつはづき)」の別名もある。Wikiより参照

キャベツ炒め

キャベツ炒め

春が旬の春キャベツを使ったシンプルなキャベツ炒め!栄養満点で美味しいですよ!しかもこちら、炊飯器で作れます・・・!

鮭のレモンバター醤油ホイル焼き

鮭のレモンバター醤油ホイル焼き

うま味たっぷりの鮭のホイル焼き!ご飯も思わず進んでしまう一品です。お好みでわさびマヨもお勧めですよ!